PALANGKARAYA, POTRETKALTENG.COM– Wakil Ketua III DPRD Kalimantan Tengah, Junaidi, mengimbau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di seluruh Kalteng untuk menjaga kebersihan dan kualitas higienis menu Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi para pelajar. Seruan ini ia sampaikan menyusul munculnya beberapa kasus keracunan makanan yang dialami siswa di sejumlah daerah.
Dalam keterangannya kepada awak media di ruang kerjanya pada Selasa (30/9/2025), Junaidi menegaskan bahwa seluruh proses penyediaan menu MBG harus memenuhi standar kebersihan, mulai dari pemilihan bahan makanan, pengolahan, hingga pendistribusiannya. Menurutnya, keamanan pangan merupakan aspek utama yang tidak boleh diabaikan.
Ia menambahkan bahwa bahan makanan yang digunakan harus dipastikan layak konsumsi dan diolah dengan metode yang sesuai standar higienis. Junaidi menekankan bahwa kelalaian kecil dalam proses pengolahan dapat menimbulkan risiko kesehatan bagi siswa-siswi yang mengonsumsi menu tersebut.
Junaidi berharap SPPG di seluruh wilayah Kalteng, terutama di Kota Palangka Raya, dapat terus meningkatkan pengawasan dan manajemen kebersihan dalam penyediaan makanan. Dengan begitu, program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan optimal dan memberikan manfaat maksimal bagi kesehatan para pelajar.(KY)
0 Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama berkomentar!