Perempuan Dayak Asal Kalteng Sukses Kembangkan Bisnis Wadi, Raup Omzet Puluhan Juta Per Bulan

PALANGKA RAYA, POTRETKALTENG.COM – Ketekunan dan kecintaan terhadap budaya lokal menjadi kunci sukses bagi Maria, perempuan muda asal Kalimantan Tengah. Di usia 29 tahun, ia berhasil mengembangkan usaha kuliner tradisional wadi, makanan fermentasi khas suku Dayak, hingga menembus pasar nasional dengan omzet mencapai Rp 19,2 juta per bulan.

Berawal dari rumah di Desa Parit, Kabupaten Kotawaringin Timur, Maria memulai usahanya pada 1 September 2019. Ia belajar sendiri proses fermentasi wadi dari ikan dengan bahan alami tanpa pengawet. Awalnya hanya dijual di lingkungan sekitar, namun berkat ketekunan dan inovasi, kini produknya diminati hingga luar pulau, termasuk Papua.

Maria melakukan terobosan dengan menyesuaikan cita rasa wadi agar lebih modern. “Dulu wadi terkenal sangat asin, tapi sekarang saya buat seimbang, asin dan asamnya pas, bisa langsung digoreng jadi kriuk,” ujarnya. Dua varian rasa — original dan pedas — menjadi favorit konsumen, dengan harga mulai Rp 80 ribu per kemasan, tergantung jenis ikan yang digunakan.

Selain memperhatikan rasa, Maria juga berinovasi dalam kemasan. Desainnya dibuat menarik dan praktis agar lebih diterima di pasar modern. Inovasi ini tidak hanya meningkatkan nilai jual, tetapi juga menjadi sarana promosi budaya lokal Kalimantan Tengah.

Bagi Maria, berwirausaha bukan sekadar mencari keuntungan, tetapi juga melestarikan tradisi. Ia berharap generasi muda, terutama perempuan, dapat meneladani semangat berusaha dari rumah. “Kita bisa sukses tanpa meninggalkan akar budaya. Yang penting, konsisten dan mau belajar,” pesannya.

RH